Podpora střevního mikrobiomu koně pomocí doplňků stravy: která možnost je pro vašeho koně ta pravá?

Podpora střevního mikrobiomu koně pomocí doplňků stravy: která možnost je pro vašeho koně ta pravá?

 

 

Zavedení

Majitelům koní je k dispozici mnoho doplňků stravy, které tvrdí, že podporují mikrobiom tlustého střeva. Jak účinné jsou?

Jako tvůrci přípravku EquiNectar se domníváme, že trávicí enzymy, a konkrétněji naše metody jejich podávání, účinně podporují růst prospěšných střevních bakterií a snižují relativní počet nezdravých typů bakterií. Jsme hluboce oddáni vědě o zdraví střev a nečiníme žádná tvrzení, která nejsou podložena důkazy.

Pojďme prozkoumat hlavní typy používaných doplňků stravy a co o nich říká vědecká literatura.

Probiotika pro koně

Probiotika jsou živé mikroorganismy, které mohou hostiteli přinést zdravotní přínos, pokud jsou podávány v dostatečném množství. Běžně se používají v humánní i veterinární medicíně, protože se předpokládá, že mají pozitivní vliv na celkové zdraví a zejména na gastrointestinální funkce. Článek s názvem „Použití probiotik u koní – Jaké jsou důkazy o jejich klinické účinnosti?“ se zabývá použitím probiotik u koní a dochází k závěru, že účinky probiotik jsou stále předmětem výzkumu a výsledky dosavadních studií jsou protichůdné a sporné (1).

 Myšlenka probiotik se zrodila, když Elie Metchnikoff pozoroval, že Bulhaři, kteří konzumují velké množství fermentovaného mléka, se zdají být zdraví lepší. Předpokládal, že za tyto pozitivní účinky jsou zodpovědné bakterie zodpovědné za fermentaci, a pojmenoval je Lactobacillus bulgaricus. Staly se prvními uznanými probiotiky a od té doby se myšlenka probiotik s prospěšnými účinky znovu dostala do lékařské oblasti a dosáhla hlavního lékařského zájmu (1).

 U koní se předpokládá, že probiotika působí prostřednictvím několika mechanismů, včetně modulace imunitního systému, produkce antimikrobiálních látek, inaktivace bakteriálních toxinů a zvýšení rezistence kolonizace. Kontrola kvality komerčních probiotických produktů pro lidi a veterinární zvířata je však nedostatečná a informace o obsahu bakteriálních druhů a počtu živých organismů jsou u volně prodejných produktů často nepřesné (1).

 Probiotika se stále častěji používají kvůli absenci závažných nežádoucích účinků, snadnému podávání a nízkým nákladům, ale k prokázání jejich účinnosti v koňské medicíně je zapotřebí dalšího výzkumu. Vzhledem k tomu, že se kvalita volně prodejných probiotik může lišit, může to ovlivnit jejich účinnost (1).

 Závěrem lze říci, že ačkoli jsou probiotika obecně považována za bezpečná a mohou mít určité přínosy, je zapotřebí dalšího výzkumu, abychom plně pochopili jejich účinky u koní. 

Prebiotika pro koně

Prebiotika jsou nestravitelné složky potravy, které mají příznivě ovlivnit koně selektivní stimulací růstu a/nebo aktivity jedné nebo omezeného počtu bakterií v tlustém střevě. Zlepšují zdraví hostitele tím, že zvyšují populaci prospěšných střevních mikrobů a potlačují potenciálně škodlivé.

 U koní se prebiotika často používají k podpoře zdravého střevního mikrobiomu, který je nezbytný pro trávení a vstřebávání živin. Mohou být prospěšné pro koně s trávicími problémy, pro koně ve stresu nebo pro koně užívající antibiotika, což vše může narušit rovnováhu střevních bakterií.

 Mezi běžné typy prebiotik používaných v koňské stravě patří:

1. Fruktooligosacharidy (FOS): Jsou to krátké řetězce molekul fruktózy, které nejsou tráveny v tenkém střevě, a tak se dostanou do tlustého střeva, kde jsou fermentovány prospěšnými bakteriemi.
2. Mannan-oligosacharidy (MOS): MOS, které se získávají z buněčných stěn kvasinek, pravděpodobně vážou škodlivé bakterie ve střevě a brání jim v uchycení se na střevní stěně a způsobení onemocnění.
3. Inulin: Jedná se o typ rozpustné vlákniny, která se nachází v mnoha rostlinách. Stejně jako FOS se inulin netráví v tenkém střevě, ale fermentuje se v tlustém střevě, což podporuje růst prospěšných bakterií.
4. Beta-glukany: Jsou to cukry, které se nacházejí v buněčných stěnách bakterií, hub, kvasinek, řas, lišejníků a rostlin, jako je oves a ječmen. Předpokládá se, že mají vlastnosti posilující imunitu.
5. Pektin: Pektin je druh vlákniny, která se nachází v ovoci a zelenině. Je fermentován střevními bakteriemi na mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které poskytují zdroj energie pro buňky ve střevní stěně.

 Zpráva „Účinky prebiotického doplňku (moučka z jeruzalémských artyčoků) na fekální mikrobiotu zdravých teplokrevných koní v tréninku: Longitudinální studie“ poskytuje určitý vhled do účinků prebiotik na trávicí zdraví koní (2).

 Podle studie se prebiotika zaměřují na stimulaci metabolismu mikrobioty v tlustém střevě. Vědci pozorovali, že dominantním kmenem u koní byl Firmicutes, následovaný Bacteroidetes. Krmení jeruzalémskou artyčokovou moučkou (JAM), což je prebiotikum, snížilo relativní početnost neklasifikovaného rodu z čeledi Lachnospiraceae ve všech částech tlustého střeva ve srovnání s krmením placebem. Členové čeledi Lachnospiraceae produkují převážně butyrát jako fermentační produkt, což má několik zdraví prospěšných účinků na střevo, jako je stimulace proliferace epiteliálních buněk a zlepšení bariérové ​​funkce. Snížení počtu členů této čeledi by proto mohlo mít negativní důsledky pro zdraví tlustého střeva.

Studie také zjistila, že suplementace topinamburové moučky obsahující prebiotické fruktooligosacharidy a inulin zvýšila relativní početnost dominantního rodu Lactobacillus a výrazně snížila relativní početnost Streptococcus v žaludku. Tato změna by mohla mít škodlivý dopad na žaludek v důsledku zvýšeného bakteriálního metabolismu (produkce SCFA) a pravděpodobně i snížené hodnoty pH. Krmení topinamburovou moučkou však zvýšilo bakteriální rozmanitost ve všech částech trávicího traktu, což by mohlo být prospěšné pro stabilitu gastrointestinální mikrobiální komunity.

 Výzkumníci dospěli k závěru, že přestože je tlusté střevo deklarovaným cílem prebiotických intervencí, výsledky této studie ukazují jasný účinek v přední části střeva. Budoucí studie by měly zahrnovat aplikaci prebiotik za různých biotických a/nebo abiotických stresorů, stejně jako u různých plemen a věků koní, aby se lépe popsal dopad prebiotik za různých fyziologických podmínek. Ze studie jasně vyplývá, že prebiotika mohou mít komplexní účinky, které nemusí být nutně všechny prospěšné.

Trávicí enzymy pro koně

Trávicí enzymy jsou u koní klíčové pro správné trávení a vstřebávání živin. Jsou zodpovědné za rozklad potravy na menší, vstřebatelné jednotky. Tyto enzymy se v těle přirozeně produkují, ale někdy, v důsledku různých faktorů, jako je věk, stres nebo nemoc, může jejich produkce klesnout, což vede k zažívacím potížím. V takových případech může pomoci doplňování trávicích enzymů.

 Mezi primární trávicí enzymy patří proteázy (pro trávení bílkovin), amylázy (pro trávení sacharidů) a lipázy (pro trávení tuků). Tyto enzymy působí v různých částech trávicího traktu a při různých hodnotách pH, ​​aby zajistily úplné rozklad potravy.

 Studie publikovaná v časopise Equine Veterinary Journal s názvem „Charakterizace fekálního metabolomu a mikrobiomu plnokrevných dostihových koní“ naznačuje, že střevní mikrobiom a metabolom koní jsou významně ovlivněny stravou, cvičením a dalšími faktory prostředí. Studie také zdůrazňuje potenciální roli trávicích enzymů v modulaci těchto účinků, ačkoli pro úplné pochopení tohoto vztahu je zapotřebí dalšího výzkumu (3).

 

Další studie s názvem „Modulace koňského mikrobiomu pastvinami a krmnými doplňky: Metabolomický přístup“, publikovaná v časopise International Journal of Functional Nutrition and Metabolism, rovněž zdůrazňuje význam stravy a doplňků stravy při formování střevního mikrobiomu koní (4). Studie naznačuje, že doplňky stravy, včetně trávicích enzymů, mohou významně ovlivnit střevní mikrobiom a metabolom, a potenciálně tak zlepšit trávicí zdraví a celkovou pohodu.

 

Třetí studie s názvem „Vliv krmení koní dietou s vysokým obsahem vlákniny s přídavkem exogenních fibrolytických enzymů nebo bez něj na trávení živin, chemii krve, počet koliformních bakterií ve stolici a fermentaci stolice in vitro“ zkoumala účinky diety s vysokým obsahem vlákniny s přídavkem exogenních fibrolytických enzymů nebo bez něj na různé aspekty zdraví koní. Studie zjistila, že koně krmení dietou s přídavkem enzymů měli vyšší příjem ovesné slámy a celkový příjem živin ve srovnání s kontrolní dietou (5). Krmení dietou s přídavkem enzymů dále zvýšilo celkovou stravitelnost živin a celkový obsah bílkovin v krvi ve srovnání s kontrolní skupinou. U koní krmených dietou s přídavkem směsi celulázy a xylanázy byl ve srovnání s kontrolními koňmi zjištěn nižší počet koliformních bakterií ve stolici. Studie dospěla k závěru, že přidání fibrolytických enzymů v dávce 10 ml/klisna/den zlepšilo příjem krmiva a stravitelnost živin, aniž by to ovlivnilo zdraví klisny.

 

Závěrem lze říci, že trávicí enzymy hrají zásadní roli ve zdraví koní a jejich doplňování by mohlo být prospěšné, zejména u koní s narušenou trávicí funkcí.